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荔枝是众多水果中的一种,可以加工成荔枝干,荔枝罐头,荔枝味饼干、荔枝味奶茶等。市面上的荔枝价格有高有地,以下是2022年荔枝行业产业布局。

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经。可止呃逆、止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲之功效。因性热,多食易上火。荔枝行业产业布局指出,荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材。

我国荔枝主要栽培品种

荔枝品种繁多,较为有名的有三月红、妃子笑、糯米糍、淮枝、状元红、挂绿、水晶球等。

挂绿荔枝是我国荔枝中的佼佼者,广东增城是主要产区。荔枝行业产业布局指出,挂绿荔枝是广东著名的荔枝品种,肉质脆、甘甜、多汁,是我国著名的荔枝品种。

茂名荔枝有白糖罂、妃子笑、桂味、糯米糍、贵妃红等40多个优良品种,拥有4个区域公用品牌,3个国家地理标志认证产品。

我国荔枝产业发展历程

新中国成立以后,我国的荔枝产业发展大致可分为三个阶段,第一阶段是1952-1980年(产业恢复阶段),第二阶段是1981-1998年(快速扩张阶段),第三阶段是1999年至今(转型升级阶段)。

从产量方面来看,2017-2021年我国荔枝产量具有一定波动性,据统计,截至2021年我国荔枝产量为281.41万吨,同比增长10.21%,荔枝行业产业布局预计2022年我国荔枝产量为253.1万吨。

从产量省市分布来看,荔枝是广东的传统优势农业产业,栽培面积稳定在410万亩,常年产量约130多万吨,占世界荔枝的三分之一。其中,茂名市是世界较大的荔枝生产基地,荔枝种植总面积约135万亩,拥有超700个荔枝品种。2021年,广东以“广东喊全球吃荔枝”为口号,通过发展农产品跨境电子商务,推动冷链物流建设等措施,持续扩大荔枝出口规模。

目前,我国是世界上荔枝栽培面积最广、产量最大的国家。从栽培面积来看,荔枝为我国南亚热带地区第一大水果,荔枝果树需求庞大。

展望未来,在人们消费水平提高下,我国荔枝市场规模将快速增加,预计荔枝销售的电子商务也会发展迅速。

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