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2023年01月02日，宇博智业大数据预警中心数据显示，蔬菜产品重点产地中，共有20家产地的多个品种价格较4周前（2022年12月05日）出现了大幅上涨，平均上涨幅度为79.05%。其中，山东临沂市沂南县的烟薯、河南开封市杞县的大叶菠菜价格更是出现了暴涨，今日报价分别为1.33元/斤、1.05元/斤，较4周前（2022年12月05日）分别上涨了90%、87.5%，值得投资者重点关注。
表1：2023年01月02日蔬菜产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2023年01月02日价格 | 2022年12月05日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东临沂市沂南县 | 烟薯 | 1.33 | 0.70 | 90 |
| 河南开封市杞县 | 大叶菠菜 | 1.05 | 0.56 | 87.5 |
| 福建厦门市同安区 | 线茄 | 1.03 | 0.55 | 87.27 |
| 福建漳州市诏安县 | 线椒 | 1.68 | 0.90 | 86.67 |
| 安徽马鞍山市雨山区 | 水果玉米 | 1.30 | 0.70 | 85.71 |
| 湖南怀化市靖州苗族侗族自治县 | 冬笋 | 10.50 | 5.70 | 84.21 |
| 河北保定市定州市 | 荷兰15 | 1.10 | 0.60 | 83.33 |
| 山东青岛市平度市 | 西瓜红 | 2.07 | 1.16 | 78.45 |
| 江苏淮安市清江浦区 | 上海青 | 0.80 | 0.45 | 77.78 |
| 云南红河哈尼族彝族自治州弥勒市 | 蜜薯 | 3.20 | 1.81 | 76.8 |
| 山东潍坊市安丘市 | 荷兰15 | 0.97 | 0.55 | 76.36 |
| 广西百色市田阳区 | 小番茄 | 1.23 | 0.70 | 75.71 |
| 广西南宁市西乡塘区 | 包心芥菜 | 0.72 | 0.41 | 75.61 |
| 广东湛江市徐闻县 | 皱皮椒 | 2.00 | 1.14 | 75.44 |
| 广东惠州市博罗县 | 紫长茄 | 1.40 | 0.80 | 75 |
| 广西桂林市荔浦市 | 毛芋头 | 3.50 | 2.00 | 75 |
| 福建南平市建瓯市 | 香芋 | 2.10 | 1.20 | 75 |
| 陕西咸阳市兴平市 | 鲜平菇 | 2.10 | 1.20 | 75 |
| 广西来宾市金秀瑶族自治县 | 冬笋 | 8.81 | 5.18 | 70.08 |
| 山东泰安市新泰市 | 烟薯 | 1.70 | 1.00 | 70 |
数据来源：报告网数据中心
图1：2023年01月02日蔬菜产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：报告网数据中心
