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港式甜品行业品牌影响力提升,当前,中国港式甜品市场稳步扩张并成为全球最大的甜品市场之一。尽管人均甜品消费量有所下降,但中国甜品市场受中国经济强劲增长的支持,导致港式甜品市场价格上涨。以下对2023年港式甜品行业现状分析。

受春节以及疫情等因素影响,2020年2月甜品相关企业注册量跌入谷底,仅358家,环比下降了80%。3-6月注册量激增,3月达2736家,环比猛增664%,6月相关企业注册量达半年来最高,达4513家。2023-2028年中国港式甜品行业投资分析及“十四五”发展机会研究报告指出,7月注册量稍有下降,为4137家。总体来看,今年上半年(1-6月)共新注册1.77万家。从吊销注销量来看,1-5月全国甜品相关企业月均吊销注销量为276家,6月相关企业吊销注销量达到高峰,达634家,环比增长35%,7月份降至484家。

港式甜品因为备受消费者们的喜爱,所以在餐饮市场中的发展态势一直非常不错,消费需求也是非常大,所以有很多想要投资港式甜品市场创业的朋友。现从五大状况来了解2023年港式甜品行业现状分析。

1、从经济发展上看

随着经济的不断发展,生活水平提高,人们逐渐追求健康和特色饮食的享受,追求情调和惬意的生活。

2、从消费者上看

在香港经营港式甜品的专门店约有好几千家,对比香港的甜品市场,国内外很多地方还是一片空白。吃已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽然传统却不过时,更因其与人们息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢。

3、从甜品市场上看

现已被内地消费者所接受,历久弥新,消费热情不断高涨。在经济比较发达的城市,甜品店在各个繁华地段商圈广场内甜品店是相对普及了,但远远不能满足,如在0.5公里内没有二至三家甜品店,市场都不算饱和。对内陆来说,甜品还是很空白的,很多地方还没有甜品店,这给了我们很大的机会。

4、从糕点行业上看

甜品是一个多方的组合和改良。甜品店的产品的多元性,具有饮料,点心,还有丰富的水果。传统饮料添加物越来越不受看重,糕点的普遍化。提供温馨优美的环境。甜品早已成为时尚健康的代名词。甜品提供更多的是一个健康,美味,快乐一种生活方式。这也是大家所追求的生活

5、从盈利上看

甜品经营拥有较高的回报率,目前国内甜品市场还没有形成一家独大或者几家独大的垄断态势,这种情况永远的都不会发生,人们又怎么会让自己的口味没有选择的余地呢。

港式甜品提升品牌竞争力,国内港式甜品市场占比不断提升。现下,为了加速大陆业务拓展,港式甜品品牌运营商开启了加盟入口,亚洲地区投资者虎视眈眈,紧盯项目拓展进度,善于寻找投资机会的中高端投资者希望抓住这次难得的机会,事实上,已经有一部分投资者与港式甜品品牌运营商建立了合作关系,开始在共赢关系中获利。

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