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今天小鱼来为大家解答以上问题,玉米粉长虫了怎么处理,玉米粉虫做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
接下来就把这道小吃“炒粉虫”分享给大家。做炒粉虫有两个环节分别是做粉虫和炒粉虫。做粉虫的基本配比:粘米粉100克,木薯粉50克,小麦淀粉20克,开水200毫升,猪油5克,竹簸箕1个。首先将粘米粉,木薯粉,木薯淀粉放到一起,然后分三次加入温度在90℃的开水,搅拌成雪花状,然后揉成面团。在揉成面团后,加入猪油揉成均匀即可。
第二步,制作粉虫。先往手掌上抹点猪油,取一小块粉团剂子贴着竹簸箕由上往下搓,这样滚好的就是粉虫了,是不是很简单好玩。
玉米粉虫做法
所有玉米粉材料及猪油混合在一起。加入开水,分三次倒入。混合成团,利用簸箕搓条
步骤 2
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水开后,中火上锅蒸10分钟。就可以凉拌了
本文到此结束,希望对大家有所帮助。