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湖南日报·新湖南客户端8月28日讯（通讯员 何鹏）为打好“安全生产翻身仗”，强化安全监管执法，防范遏制生产安全事故的发生，近日，永州市应急管理综合行政执法支队支队长蔡建雄带队深入东安开展工贸行业食品加工企业安全生产专项执法检查。

执法检查组一行来到东安新五丰生物科技有限公司进行了实地检查，主要对加工厂是否按照规定设置安全生产管理机构或者配备安全生产管理人员，新录用、复工、调整工作岗位重新上岗的从业人员进行安全生产教育和培训情况，生产设施设备，用电设备设施以及重点防火防爆部位是否设置和配备相应的安全设备设施和安全技术措施进行了重点检查，同时对信息公示、环境卫生、设施设备、加工制作、清洗消毒、食品原材料存放、应急预案等进行了查看，并对照食品安全“两个责任”督导任务清单，要求企业完善各项安全管理制度，抓好质量安全常态化管理。

蔡建雄指出，食品安全关系到广大人民群众的身体健康，企业要强化原材料采购、食品加工制作等各个关键环节的管控，坚持源头严防、过程严管、风险严控，强化安全生产宣传和员工食品安全培训，严把产品质量检验关，预防和消除食品安全隐患，确保食品安全零风险。