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生活中，很多人都不知道西瓜头甜还是尾巴甜点，其实非常简单，下面就是小编搜索到的西瓜头甜还是尾巴甜点相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

西瓜头和尾巴都不甜，最甜的是中间部分，中间是阳光照射最多的地方，而经过植物光合作用下，中间部分的生长能量最强。西瓜在形成的过程中，接近地表的温度高，头尾部位不能进行有效的光合作用，而西瓜中心部分的光合作用强，此位置的温度低，在晚上的时候就会由于光合作用而逐渐形成糖类物质，所以中间的部分是甜的。