新消息丨2023年01月18日全国卤鸡报价分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月18日，全国4类卤鸡中，均价上涨的品种有3个，仅有扒鸡的价格出现了下跌，跌幅为0.7%，当日报价为15.61元/斤。

其中，卤鸡爪的价格上涨幅度最大，当日报价为22元/斤，上涨了1.20元/斤，涨幅为5.77%。

(相关资料图)

品种	2023年01月18日价格	2023年01月17日价格	涨幅
卤鸡爪	22	20.79	5.77%
卤鸡腿	16.77	16.35	2.57%
卤鸡翅	9.16	9.11	0.55%

数据来源：报告网数据中心

品种	2023年01月18日价格	2023年01月17日价格	跌幅
扒鸡	15.61	15.73	-0.7%

数据来源：报告网数据中心

数据来源：报告网数据中心

宇博智业监测数据显示，2023年01月18日东北地区的卤鸡腿价格涨幅最大，涨幅为13.04%，报26元/斤（2023年01月17日价格报23元/斤）。西南地区的扒鸡价格跌幅最大，跌幅为20.86%，报5.5元/斤（2023年01月17日价格报6.95元/斤）。

西北地区的扒鸡今日价格最高，报32.82元/斤，较前一报价日（2023年01月17日价格报32.82元/斤）持平。东北地区扒鸡今日价格最低，报4.6元/斤，较前一报价日（2023年01月17日价格报4.6元/斤）持平。

地区	品种	2023年01月18日价格	2023年01月17日价格	涨跌幅
东北	卤鸡腿	26	23	13.04%
	卤鸡爪	27	25	8%
	扒鸡	4.6	4.6	0%
华北	扒鸡	6.17	6.17	0%
华东	卤鸡爪	20.89	20.29	2.91%
华东	扒鸡	19.66	19.66	0%
华南	扒鸡	13.27	13.27	0%
华中	卤鸡翅	10.85	10.85	0%
	卤鸡腿	19	19	0%
	扒鸡	14.11	14.11	0%
	卤鸡爪	20.62	22.15	-6.91%
西北	扒鸡	32.82	32.82	0%
西南	卤鸡翅	8.04	7.96	1.01%
	卤鸡腿	13.36	13.36	0%
	扒鸡	5.5	6.95	-20.86%

数据来源：报告网数据中心

宇博智业监测数据显示，2023年01月18日，全国24个主要的卤鸡产地中，均价上涨的产地有5个，均价下跌的产地有1个。

其中，辽宁大连市中山区的卤鸡腿价格涨幅最大，涨幅为13.04%，报26.00元/斤（2023年01月17日价格报23.00元/斤）。四川成都市金牛区的扒鸡的价格下跌幅度最大，跌幅为20.86%，报5.50元/斤（2023年01月17日价格报6.95元/斤）。

甘肃平凉市静宁县的扒鸡价格今日的报价最高，报32.82元/斤，较前一报价日（2023年01月17日价格报32.82元/斤）持平。辽宁沈阳市沈北新区扒鸡价格今日的报价最低，报4.60元/斤，较前一报价日（2023年01月17日价格报4.60元/斤）持平。

产地	品种	2023年01月18日价格	2023年01月17日价格	涨幅
辽宁大连市中山区	卤鸡腿	26.00	23.00	13.04%
吉林长春市九台区	卤鸡爪	27.00	25.00	8%
山东德州市德城区	卤鸡爪	21.00	19.80	6.06%
河南郑州市金水区	卤鸡爪	20.73	19.58	5.87%
四川成都市新都区	卤鸡翅	7.50	7.25	3.45%